Lic. en Gastronomía
Desarrolla tu pasión por la cocina con fundamentos técnicos, culturales y de innovación culinaria.
Formar profesionales en gastronomía con competencias técnicas, creativas y de gestión para el desarrollo, preparación y administración de productos y servicios culinarios, promoviendo la cultura gastronómica, la innovación alimentaria y el desarrollo sostenible del sector, con alto potencial de inserción laboral.
Formar profesionales en gastronomía con competencias técnicas, creativas y de gestión para el desarrollo, preparación y administración de productos y servicios culinarios, promoviendo la cultura gastronómica, la innovación alimentaria y el desarrollo sostenible del sector, con alto potencial de inserción laboral.
PLAN DE ESTUDIOS
Propuesta Educativa
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Tlajomulco
Av. López Mateos #10100, Col. Los Gavilanes Poniente
Tlaquepaque
Blvd. Marcelino García Barragán #2056, Col. Bosques del Boulevard
- Guadalajara ZMG
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Preguntas frecuentes
Encuentra respuestas a las dudas más comunes
¿Cuál es la duración de una licenciatura?
Las licenciaturas tienen una duración promedio de 8 a 10 semestres, dependiendo del programa, la institución incorporadora (UDG o SICYT) y la modalidad elegida.
¿Qué modalidades de estudio están disponibles?
Las licenciaturas pueden cursarse en modalidad presencial, en línea, escolarizada o semiescolarizada, según la carrera y el plantel. Algunas combinan clases presenciales con actividades virtuales.
¿Puedo trabajar mientras estudio una licenciatura?
Sí. Las modalidades en línea y semiescolarizada están diseñadas para ofrecer mayor flexibilidad y permitir compatibilizar tus estudios con otras actividades.
¿Cómo se evalúa el desempeño académico?
El sistema de evaluación incluye exámenes, proyectos, participación en clase, trabajos individuales o en equipo y actividades prácticas, según el enfoque de cada licenciatura.
¿Qué tipo de apoyo académico se brinda a los estudiantes?
La institución ofrece tutorías, asesorías académicas presenciales y virtuales, y acceso a plataformas educativas. En casos específicos, pueden gestionarse apoyos adicionales conforme a criterio institucional.
¿Las licenciaturas están incorporadas a alguna institución oficial?
Sí. Contamos con licenciaturas incorporadas a la Universidad de Guadalajara (UDG) y a la Secretaría de Innovación, Ciencia y Tecnología (SICYT) del Estado de Jalisco, lo que garantiza validez oficial de estudios.
¿Dónde puedo obtener más información e inscribirme?
Puedes acudir directamente a las oficinas del plantel más cercano o visitar nuestro portal web para consultar la oferta académica, requisitos y fechas de inscripción.
¿Listo para impulsar tu aprendizaje?
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